Fairtrade
Ingrediens(er) merket (f) er handlet etter Fairtrade-standardene. Dette innebærer at bønder/arbeidere har mer rettferdige handelsbetingelser og dermed muligheten til å investere i produksjon, lokalsamfunn og en bærekraftig framtid.. Se www.info.fairtrade.net og www.fairtrade.no for mer informasjon
Aprikos
Esker: 12, 18, 24
Fyldig aprikos i hvit sjokolade, en ny favoritt! Fairtrade: 68,8 %, økologisk: 72,8 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), sukker(f), glukose, aprikos(f), pectin, sitronsyre, aroma, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Crème brulée
Esker: 12, 18, 24
Knasende, kraftig karamell, bourbonvanilje og eggplomme i hvit sjokolade med en topp av mørk sjokolade. Fairtrade: 70,9 %, økologisk: 84,1 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), kakaomasse(f,ø), fløte, karamell (glukose, karamell, agar, nat. aroma), creme brulee (glukose, sukker, eggeplomme, vann, melk, aroma, pektin, vaniljefrø), fruktose, glukose, smør, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Bringebær
Esker: 12, 18, 24
Vår egen bringebærsaus og eggkrem i melkesjokolade. Fairtrade: 51,5 %, økologisk: 62,8 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), eggkrem (melk, sukker, eggeplomme, glukose, mod. stivelse, ekstrakt av gurkemeie og paprika), fløte, kakaomasse(f,ø), glukose, bringebær, sukker, smør, fruktose, sitronsyre, pektin, aroma, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Cookies og Cream
Esker: 12, 18, 24
Vår første: Sjokoladekjeks og eggkrem i melkesjokolade, som iskremen fra Kulinaris. Fairtrade: 55,8 %, økologisk: 70,3 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), cookies (sukker, veg. olje, kakao, mel, egg), fløte, kakaomasse(f,ø), eggkrem (melk, sukker, eggeplomme, glukose, mod. stivelse, ekstrakt av gurkemeie og paprika), smør, fruktose, glukose, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Irish cream
Esker: 12, 18, 24
Som virkelig smaker irsk - i sjokolade. Fairtrade: 58,5 %, økologisk: 75,3 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), whisky (karamell, glukose, kond. melk, maltodextrin, sukker, whisky, pektin), fløte, kakaomasse(f,ø), aromasirup (sukker, vann, naturlige planteekstrakter, karamell, sitronsyre, aroma), fruktose, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Hasselkrem
Vår egen variant av mørk nougat i hvit sjokolade. Med ren, finmalt ristet hasselnøtt. Fairtrade: 61 %, økologisk: 75,3 %.Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), hasselnøttpasta (100 %), fløte, kakaomasse(f,ø), glukose, smør, fruktose, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Lakris
Esker: 12, 18, 24
Myk lakris i mørk sjokolade, utviklet av Mats i 2007! Fairtrade: 69,6 %, økologisk: 75,4 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), fløte, kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), lakris (sukker, glukose, lakris, karamell, stivelse, solsikkeolje), glukose, smør, fruktose, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Banan
Esker: 12, 18, 24
Fairtrade banan og et hint av bananlikør, i melkesjokolade og mørk sjokolade. Fairtrade: 76,2 %, økologisk: 82,9 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), fløte, kremost (melk, fløte, salt), banan(f,ø), sukker(f), glukose, bananlikør (bols), smør, fruktose, aroma, sitronsyre, pectin, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Dolce latte karamell
Esker: 12, 18, 24
Myk og rund smak i melkesjokolade, en av Cielos klassikere. Fairtrade: 63,9 %, økologisk: 76,9 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), fløte, kakaomasse(f,ø), glukose, dolce latte (sukker, glukose, kond. melk, karamell, nat. aroma), fruktose, smør, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø). Smaken brukes også i konfektbiter med trykk.
Cognac Marsipan
Esker: 12, 18, 24
God Braastad VSOP konjakk og grov marsipan, en smakfull blanding i melkesjokolade. Fairtrade: 58,5 %, økologisk: 74,3 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), grov marsipan (mandler, sukker, glukose, sprit 1%), kakaomasse(f,ø), Braastad VSOP, smør, fløte, fruktose, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø). Farge: E133, E171.
Tiramisu
Sjokolademakeriets originale, med Marsalavin og i hvit sjokolade. Fairtrade: 65,4 %, økologisk: 79,3 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), tiramisu (marsalavin, sukker, glukose, eggeplomme, stivelse, nat. aroma, karamell), fløte, kakaomasse(f,ø), smør, glukose, fruktose, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Kaffe Chili
Esker: 12, 18, 24- Utviklet For NTNU I 2009
En varmende chilibit med knasende kaffekorn i mørk sjokolade. NB: Jula tok oss, inntil videre uten trykk :) Fairtrade: 78,4 %, økologisk: 82,5 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), kakaosmør(f,ø), fløte, melkepulver(ø), moccachips, smør, fruktose, glukose, kaffe (inneholder koffein), cayennepepper(ø), nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø). Farge: E102, E110, E171.
Mint
Esker: 12, 18, 24
Klassisk mintfondant i mørk sjokolade, dekket med et lag melkesjokolade. Fairtrade: 53,8 %, økologisk: 60,8 %. Ingredienser: Fondant (sukker, glukose), sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), fruktose, vann, veg. olje, peppermynteessens, peppermynteolje, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø). Farge: E129, E171.
Kirsebær Chili
Esker: 18, 24
Kirsebær og varmende chili i mørk sjokolade. Fairtrade: 72 %, økologisk: 72,8 %. Ingredienser: Kakaomasse(f,ø), sukker(f,ø), kirsebær (kirsebær, sukker, glukose, kons. kirsebærjuice, sitronsyre, aroma), fløte, kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), sukker, smør, glukose, vann, fruktose, cayennepepper(ø), agar, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Sitron
Esker: 18, 24
Syrlig sitronfondant i melkesjokolade dekket med et lag mørk sjokolade. Fairtrade: 58,9 %, økologisk: 74,4 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), kirsebær(kirsebær, sukker, glukose, kons.kirsebærjuice, sitronsyre, aroma), fløte, yoghurt (yoghurtpulver, skummetmelkpulver, sitronsyre, nat. aroma), sukker, glukose, fruktose, kakaomasse(f,ø), vann, agar, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Kirsebær yoghurt
Esker: 12, 18, 24
Syrlig kirsebær og vår egen yoghurtkrem i hvit sjokolade. Fairtrade: 55,4 %, økologisk: 74,4 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), kirsebær (kirsebær, sukker, glukose, kons. kirsebærjuice, sitronsyre, aroma), fløte, yoghurt (yoghurtpulver, skummetmelkpulver, sitronsyre, nat. aroma), sukker, glukose, fruktose, kakaomasse(f,ø), vann, agar, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Scottish Coffee
Esker: 18, 24
Med bittelitt Islay whisky for smaken sin del. Fairtrade: 77,9 %, økologisk: 83,6 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), fløte, Famous Grouse 12ys, Laphroig Islay 10ys, smør, fruktose, glukose, kaffe (inneholder koffein), nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Cognac Karamell
Esker: 18, 24
God Braastad VSOP cognac rundet av med mild karamell i melkesjokolade. Fairtrade: 68,6 %, økologisk: 87,2 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), fløte, kakaomasse(f,ø), konjakk (Braastad VSOP), dolce latte (sukker, glukose, kond. melk, karamell, nat. aroma), smør, fruktose, glukose, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Skogsbær Egglikør
Esker: 18, 24
Skogens bær avrundet med litt egglikør i mørk sjokolade. Fairtrade: 75,8 %, økologisk: 77,9 %. Ingredienser: Kakaomasse(f,ø), sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), fløte, egglikør (eggplommepulver, marsalavin, sukker, alkohol, ekstrakt av paprika og gurkemeie, karamell), melkepulver(ø), glukose, skogsbær (jordbær, blåbær, rips, bringebær, solbær), sukker, fruktose, smør, sitronsyre, pectin, aroma, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Pasjonsfrukt
Eske: 24
Frisk og syrlig pasjonsfrukt i mørk sjokolade. Fairtrade: 67,7 %, økologisk: 78,2 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), kakaosmør(f,ø), pasjonsfrukt, melkepulver(ø), kremost (melk, fløte, salt), glukose, fruktose, smør, sitronsyre, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Lakris bringebær
Eske: 24
Myk lakris og smakfull bringebær i melkesjokolade. Fairtrade: 57,1 %, økologisk: 71,1 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), lakris (sukker, glukose, lakris, karamell, stivelse, solsikkeolje), fløte, kakaomasse(f,ø), bringebær, sukker, glukose, smør, fruktose, sitronsyre, pectin, aroma, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Kaffe
Eske: 24
Kaffekrem i melkesjokolade. Fairtrade: 71,5 %, økologisk: 84,8 %.Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), fløte, kakaomasse(f,ø), glukose, smør, fruktose, kaffe (inneholder koffein), nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Hasselnøtt karamell
Eske: 24
Myk karamell med biter av ristede hasselnøtter i melkesjokolade. Fairtrade: 68,2 %, økologisk: 82,7 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), kakaomasse(f,ø), fløte, hasselnøtter, dolce latte (sukker, glukose, kond. melk, stivelse, karamell, nat. aroma), fruktose, glukose, smør, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Romkrem
Eske: 24
En smakfull romkrem spisset med Bacardi Oakheart, i mørk sjokolade. Fairtrade: 75,4 %, økologisk: 82,3 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), zuppa inglese (sukker, glukose, carragen, vegetabilske ekstrakter), fløte, smør, rom (Bacardi Oakheart), fruktose, glukose, aroma, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Fuego Noir ®
Den Originale Mørke Chilibiten!
Ildfull bit i mørk sjokolade. Fairtrade: 86,1 %, økologisk: 77,7 %.Ingredienser: Kakaomasse(f,ø), sukker(f,ø), fløte, kakaosmør(f,ø), glukose, fruktose, smør, cayennepepper(ø), nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Fuego Ice ®
Den Originale Mint-chilibiten!
Varm chili og kjølig mint i hvit sjokolade. Fairtrade: 72,2 %, økologisk: 79,6 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), kakaomasse(f,ø), fløte, melkepulver(ø), glukose, fruktose, smør, cayennepepper(ø), peppermynteolje, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Kaffe Cognac
Tradisjonen tro: Konjakk og kaffe passer sammen! Fairtrade: 79,1 %, økologisk: 83 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), kakaosmør(f,ø), fløte, melkepulver(ø), konjakk (Braastad VSOP), smør, glukose, fruktose, kaffe (inneholder koffein), nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Havbris (mint/havsalt)
Utviklet For NTNU I 2009
Kjølig melkesjokolade i mørk sjokolade spisset med havsalt. Fairtrade: 80 %, økologisk: 86,7 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaomasse(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), fløte, smør, glukose, fruktose, havsalt(ø), peppermynteessens, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Fløtekaramell
Myk fløtekaramell i melkesjokolade. Fairtrade: 53,5 %, økologisk: 57,9 %.Ingredienser: Fløtekaramel (sukker,fløte, glukose, nat. vanilje), sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), kakaomasse(f,ø), nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
Lynghonning
God norsk lynghonning, søt og velkjent Fairtrade: 59,7 %, økologisk: 74,8 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), Norsk lynghonning, fløte, kakaomasse(f,ø), smør, glukose, fruktose, nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).
SansiBar ®
Smaken av ristet sesam blir forsterket av små uventede salteksplosjoner. Sjokoladeplaten er håndlaget, ingen plate er lik. Vinner av «Årets nyskapende produkt 2008»på trøndersk matfestival! Fairtrade: 79,3 %, økologisk: 100 %. Ingredienser: Sukker(f,ø), kakaosmør(f,ø), melkepulver(ø), kakaomasse(f,ø), sesamfrø(f,ø), havsalt(ø), nat. vanilje(f,ø), emulgator: Soyalecitin(ø).